Den unge vinavler fra Ingelheim

Jens Bettenheimer, årgang 79 er helt uventet blevet Årets Opdagelse. Vi blev rigtigt nysgerrige, da Gault Millau begejstret skrev følgende: “Han tryller med udtryk og intensitet i glasset” (3 druer, Årets Opdagelse Gault Millau 2016)

I Eichelmann står der: “kollektionen præsenterer sig afbalanceret og på et meget fint niveau” (3 stjerner). Stuart Pigott siger: “Jens Bettenheimer kandiderer med sine lovende vine kraftigt til titlen som Årets Opdagelse i det nordlige Rheinhessen.”

Og Weinwelt fra Meiningen lægger yderligere til: “Omhyggeligt og ubegribeligt”. Jens Bettenheimer beviser, at han forstår at nyfortolke de klassiske druesorter til en smagfuld drik med toner af røg – kraftig, vild og klassisk på én og samme tid. Langt fra det almindelige…

Sådan kan vi lide det!