af citti | 04.25.2022 | Inspiration
Når du går på Slotslyngen langs kanten af den stejle klippevæg med havet under dig og Hammershus i det fjerne, så mærker du det helt ind i knoglerne. De forblæste lyngarealer med de græssende får. De forvredne træer. Og selvfølgelig klipperne, som på højlandsryggen er...
af citti | 05.19.2021 | Inspiration
Trøffel er en af de mest værdifulde delikatesser i vores frugt- og grøntafdeling. Den sjældne kostbarhed kan kun findes i ganske få områder, f.eks. i Piemonte, Umbrien og Marche. I disse områder opsporer uddannede trøffeljægere med hjælp fra deres hunde de ædle svampe...
Recent Comments