Nytårsmenu 2024 – opskrift

Nytårsmenu 2024 – opskrift

Her får du vores bud på en festlig og lækker tre-retters nytårsmenu. Du finder naturligvis alle ingredienserne i CITTI. Forret: Torskemosaik med jordskokkesuppe og dildolie Hovedret: Oksemørbrad med selleripure, kartoffelterrine og trøffelsauce Dessert: Vaniljeparfait...
Sommerdrinks

Sommerdrinks

Sommeren er her endelig med alt, hvad det indebærer af solskin, lange aftener og hyggelige stunder i haven. Hvad er bedre end at nyde disse øjeblikke med en iskold og forfriskende drink i hånden? Disse 3 opskrifter er nemme at lave og kræver kun få ingredienser. De er...
Opskrift på ølbraiseret lammekølle

Opskrift på ølbraiseret lammekølle

Du finder alle ingredienser i CITTI Flensborg, og de fleste af dem har vi faktisk på tilbud lige nu. Dem kan du se i vores aktuelle tilbudsavis her.  Ølbraiseret lammekølle​ Ingredienser: 1 lammekølle 8 fed hvidløg Frisk rosmarin Salt / peber Bacon Lammefond Mørk øl...
Stauning Whisky drinks

Stauning Whisky drinks

Stauning er det perfekte sted at lave en dansk whisky, der kan måle sig med de bedste i verden. Klimaet, den gode byg og kvalitetsvand dækker alle kravene. Drivkraften er nysgerrighed, og guidelinen har altid været god kvalitet. Her finder du nogle opskrifter på...
Opskrift på beef hammer

Opskrift på beef hammer

Beef hammer er et lækkert stykke kød udskåret fra oksebenet, der har form som en hammer. Det er perfekt til langtidsstegning eller -sautering og bliver ekstra lækkert hvis det tilberedes på grillen eller ryges. Er beef hammer tilberedt korrekt, bliver kødet ekstremt...
Opskrift på østers

Opskrift på østers

Her får du vores bud på en lækker starter med østers til nytårsaften. Du finder naturligvis alle ingredienser i CITTI Flensborg blandt vores mere end 85.000 artikler. Gratineret pastis-østers med sprød flutes Ingredienser: 3 stk. Sylter Royal østers 100 g feldsalat 1...